小日子。手作 魯邦種天然酵母歐包
天然酵母牛奶饅頭
手作 螺旋可可餅乾
日式溫泉吐司
討好男孩們的 日式雕魚燒
給大兒子的 愛子便當
消失了幾天沒有上來發文。
有點忙碌，陪了小兒子樂樂校外教學
抱持著忐忐的心期待著二兒子的榜單
所幸他上了美術班。
也帶了男孩們到台中來趟紓壓放風小旅行。
一個人時就是不斷的看書爬文研究歐包與天然酵母的奧秘。
成功的做出了人生中第一個完美歐包
佔了休息時間不斷研究⋯花了好多的心血才成功出爐。
是玩烘焙以來第一次成功的歐式麵包作品
有點感動⋯更多的開心是我終於達成目標了。
無油無糖外酥內軟這就是我要的❤️
也用了魯邦酵種成功做了漂亮的牛奶饅頭
這是媽媽我好努力才有的成果⋯
成功的滋味 麵包的自然香 太療癒滿足自己了❤️
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